选择正规加盟店，品尝正宗黄焖鸡米饭的独特魅力

选择正规加盟店,品尝正宗黄焖鸡米饭的独特魅力吸引着每一位消费者。黄焖鸡米饭的做法是很简单的,就是在煮饭之前把米饭煮好,然后把米饭放进去,盖上盖子焖一会儿。

黄焖鸡米饭的制作方法

1、黄焖鸡米饭的做法

用料:

黄焖鸡米饭的做法是很简单的,就是在煮饭之前把米饭煮好,然后把米饭放进去,盖上盖子焖一会儿。

鸡腿肉、香菇、鸡蛋、葱、姜、香菜、盐、酱油、鸡精、糖、料酒、白胡椒、香葱、白糖、盐。

做法:

1、将鸡腿肉切成小块,香菇、葱切好备用。将葱姜切成末备用。

3、在锅内放油,油热后放入葱姜,接着倒入鸡腿肉煸炒,然后加入适量的酱油,酱油,放入香菇翻炒。

4、再放入鸡块继续翻炒,然后加入适量的水,加入适量的糖,然后放入鸡精,再放入盐,味精,香菇。

5、加入适量的水,盖上锅盖焖5分钟。

6、然后打开锅盖,再放入适量的白胡椒,盐,鸡精,再翻炒均匀。

7、然后开盖,再放入适量的白胡椒,盐调味。

8、将炒好的鸡腿肉和香菇、葱一起倒入电饭锅内,然后选择煮饭键,选择煮饭。

9、等电饭锅跳至保温键时,打开锅盖,这时鸡腿肉已经煮好了,加入适量的鸡精,搅拌均匀即可。

小贴士:

1、首先将鸡腿肉腌制一下,这样在煮的时候会更入味,而且口感更好。香菇也可以用其它的食材代替,比如蘑菇,金针菇等。

3、喜欢吃辣椒的朋友可以加入干辣椒,不过辣度要稍微大一点。

4、这个菜最后再放入,味道会更好。

咖喱鸡腿

鸡腿肉300克、干辣椒10克、咖喱块适量、蒜4瓣、葱2段、姜3片、蒜5瓣、盐适量、料酒1汤匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1茶匙、食用油适量。

1、鸡腿肉切块,加适量料酒、盐、葱姜腌30分钟。干辣椒切段,葱姜蒜切末。