通过传统奶茶配料的正宗制作，享受口感与滋味的奶茶制作方法

通过传统奶茶配料的正宗制作,享受口感与滋味的奶茶制作方法。

1、传统奶茶配料:

红茶包、奶茶粉、乌龙茶、白茶粉、淡奶油、鲜奶、冰块、黄油。奶茶制作方法:

先将红茶包泡软,炒锅里加少许油,倒入红茶叶,用小火炒出香味,取出茶包,放入炒锅中,加入茶叶水,盖上锅盖,煮1分钟左右,将茶包捞起,过滤茶水,红茶包过滤水,备用;

奶油倒入锅中,小火加热融化,倒入红茶叶水,再加入鲜奶,加入淡奶油,一起煮至滚,加入白糖,放入鲜奶,搅拌均匀;

红茶包全部融化,倒入奶油煮至滚,再加入盐、淡奶油搅拌均匀,装入玻璃瓶中,倒入玻璃瓶中,盖上瓶盖,放冰箱保存即可。自制奶茶制作方法:

用料:红茶、奶、奶、糖、奶精、椰奶、炼乳。

步骤:

1、先用100ml的热开水冲泡红茶包,冲泡4分钟后熄火。将奶茶倒入茶壶,再冲入热水,盖上茶壶盖,静置3分钟,过滤茶水。奶茶过滤好后,倒入杯中,倒入椰奶,加入炼乳,加入适量的椰奶,加入适量的糖,搅拌均匀。把红茶包放入杯中,加入适量的水,盖上茶壶盖,静置3分钟,待茶汤冷却,倒入椰奶即可。奶茶的制作方法:

材料:红茶一包、奶精适量、水适量。

1、准备好材料。烧一锅水,把红茶包放入开水中煮5分钟。关火,把红茶包捞出,过下热水。奶茶过滤好后,倒入茶壶。把椰奶和茶水一起倒入茶壶,加入适量的糖,搅拌均匀。

6、把红茶包放入杯中,倒入椰奶即可。

做法二

材料:红茶、冰糖、椰奶、椰浆。把椰浆倒入茶壶里。加入适量的水。放入冰糖。再加入椰浆。

6、再加入适量的水。

7、放入茶壶里。