醋溜包菜的绝佳制作秘籍，教你如何做出超级美味的口水菜

醋溜包菜的绝佳制作秘籍,教你如何做出超级美味的口水菜!

主料:包菜、姜、蒜、酱油、醋、糖、鸡精、食用油。包菜切丝,姜切末,蒜切片,把葱切碎,姜切末。锅烧热,倒油,放葱姜爆香,倒入包菜,炒2分钟左右,加入酱油,醋,盐,糖,翻炒均匀。最后加入适量的水,盖上锅盖,中火炖10分钟左右,出锅。

做法二

原料:包菜、生抽、醋、白糖、鸡精、食用油。

做法:包菜洗净切丝,油热后放入生抽,待酱油烧开后倒入包菜丝。包菜稍微煮一会后,捞出包菜丝,放盘中备用。油热后放入切好的姜末,然后放入盐,糖,倒入包菜丝,快速翻炒。

4、最后放少许醋,快速翻炒,即可出锅。

做法三

原料:包菜、虾皮、干辣椒、生抽、蒜、香醋、鸡精。包菜洗净切丝,虾皮用热水泡软。油热后放入包菜丝,小火炒制。炒制卷起来,放入蒜末,干辣椒,炒香。

4、倒入一勺生抽,半勺醋,半勺盐,半勺半勺半勺白糖,半勺半勺半勺香醋,半勺清水,出锅。

做法四

原料:包菜500克、鸡蛋1个、葱适量、红辣椒适量、食盐适量、鸡精适量、酱油适量、植物油适量。包菜撕成细丝,红辣椒切丝。锅中倒入油,油热后放入切好的姜末,然后放入包菜丝,大火翻炒。包菜炒制变软后放入适量食最后放入葱花,炒匀即可出锅。

做法五

原料:包菜、鸡蛋、葱花、红辣椒、酱油、食鸡精。包菜撕成丝,鸡蛋打散,葱花切碎。锅中倒入油,油热后放入鸡蛋液,用筷子炒制。