醋溜土豆丝怎样做好吃?超级详细的做法教程+秘诀揭密!
一、酸辣土豆丝的做法
1.土豆去皮,洗净,切成细条。
2.青椒、红椒洗净,切成小段。
3.姜切丝,葱切段。
4.锅中放适量油,烧热,下入姜丝,葱花炝锅,放适量醋,再放入土豆丝翻炒,加适量盐、酱油,加水。
5.烧开后放入青椒和红椒,煮开后小火煮10分钟,待土豆丝软烂后放葱花,
二、酸辣土豆丝的做法
1.土豆去皮洗净切丝。
2.切好的土豆丝倒入清水中,大火煮开后,转中小火继续煮10分钟左右。
3.煮好的土豆丝捞出控干水分,放入少许盐、味精拌匀,
4.将泡椒切成细丝,
5.锅内放入少许油,油热后,放入葱花爆香,倒入沥干水的土豆丝,翻炒。
6.炒至土豆丝微黄,加入适量盐、味精、花椒粉、生抽,继续翻炒。
7.加入适量水,盖上锅盖,大火烧开后,转中小火煮20分钟。
8.土豆丝软烂后,加入青椒丝,拌匀,
三、青椒炒土豆丝的做法
1.准备好食材,土豆,青椒,红椒,食用油,盐,生抽,鸡精,花椒粉。
2.青椒,红椒,土豆去皮切丝,泡椒切丝,
3.锅内放入少许油,油热后,放入土豆丝,翻炒,炒至土豆丝变软,放入红椒丝,继续翻炒。
4.放入适量盐,鸡精,翻炒均匀
四、土豆丝炒肉末的做法
1.准备好食材,土豆去皮切丝,青椒去籽切丝,蒜切末。
2.起锅,倒入适量油,放入蒜末,炒香。
3.放入肉末,炒熟。
4.加入适量生抽,翻炒均匀。
5.放入土豆丝,加入适量清水,盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮20分钟。
6.放入青椒丝,翻炒均匀。
7.加盐,翻炒均匀,
五、土豆丝炒木耳的做法
1.准备食材。