重庆阳澄湖大闸蟹销售点:品味正宗阳澄湖大闸蟹的绝佳选择!
阳澄湖大闸蟹,原产地中国西部,故称“蟹”,阳澄湖大闸蟹历来被认为是一种百味之王,据统计,它含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和某些微量元素,是一种优质的水产品,被誉为“天下一只蟹”。
我国重要食用蟹产地是江苏阳澄湖,位于内陆东南部,江苏南部,浙江南部,福建南部和广东北部,是中国南北游太湖的重要组成部分。
阳澄湖大闸蟹出产地包括舟山、连云港、连云港、阳澄湖和海北、海东、海北、海南、海北和海北两部分。
阳澄湖大闸蟹一般在长江口,淮河与淮河之间,宁波、嘉兴、镇江、黄州、芜湖、上海等地是有名的渔民码头。
以其美味、丰腴、丰富的蟹黄和嫩嫩的蟹肉,成为历代文人墨客的“扬州八怪”之一。
舟山阳澄湖大闸蟹,位于江苏省的舟山市境内,境内陆地广阔,河形澄澈,有各种石蟹、石鲟、泥鳅、鳅鱼、蚌肉、虾卵、蟹黄等,蟹黄中含有丰富的胆固醇。
阳澄湖大闸蟹的味道鲜美,营养丰富,含有大量蛋白质和维生素,具有很高的营养价值。
蟹黄中含有大量胆固醇,胆固醇是合成人体胆固醇的重要成分,胆固醇过高,会沉积在动脉壁上,使动脉硬化,冠心病患者病情恶化。螃蟹中还含有丰富的氨基酸、钙、磷、铁、硒、碘等多种微量元素。
据分析,每100克蟹黄中含有蛋白质17.5克、脂肪2.8克、碳水化合物0.7克。
螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。每100克蟹黄中含脂肪2.8克,比鸡肉还低。
蟹黄中胆固醇含量较高,每100克蟹黄中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含有460毫克胆固醇。