重拾味蕾的老式白糖饼制作法
材料:低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,黄油,水,(高筋面粉可以)
做法:
1、将软化的黄油切小块,加入面粉中搅拌均匀,加入鸡蛋,水搅拌均匀。
2、加入黄油搅拌均匀,揉成光滑的面团,用擀面杖擀成圆饼,包好后,
材料:面粉200g,水200g,盐3g,白糖100g,酵母粉2g,水100g
1、面粉加酵母粉,水揉成面团,用擀面杖擀成圆饼,包好后,
2、
3、在面板上,撒点面粉,把面团擀成圆饼,再把面团擀成圆饼,再把圆饼擀成圆饼,
4、放面板上,把圆饼擀成圆饼,然后再把圆饼擀成圆饼,再把圆饼擀成圆饼,把圆饼擀成圆饼,再把圆饼切成小块,把蒜剁成蒜末,把切好的蒜末放在圆饼上,然后把圆饼卷起来,把它卷起来,再把卷起来,卷起来,把它卷起来,把它切成小块,5分钟左右。
五、松饼
材料:高筋面粉200g,清水100g,白砂糖10g,盐1g,黄油30g,酵母4g,鸡蛋2个,奶粉15g,黄油40g,小苏打1g,盐1g。
做法:1、把面粉和酵母混合均匀,放入容器中。