重阳糕制作大揭秘：步步教你打造香甜美味的传统节日糕点

重阳糕制作大揭秘:步步教你打造香甜美味的传统节日糕点

重阳糕是一种传统的糕点小吃,是一种汉族传统糕点。

是传统的汉族传统糕点。制作原料主要有:糯米、桂花糖等。它的外形与汉族的糕相似,但每个糕面都由圆形、椭圆形、厚薄均匀的大糕片构成,表面平整,边沿不整,呈皱褶状。

制作方法是:

先把糯米、桂花糖等充分搅拌均匀,然后再把桂花糖等一起搅拌均匀,这样就可以制作出步步了。在把糯米、桂花糖一起搅拌均匀后,把调制好的糯米糕片倒入糕面上,接着把糕片再往上面覆盖上一层。

步步糕制作完成后,就可以制作成步步糕了。

原料:

糯米、桂花糖、糯米粉、红枣、藕粉、白糖、猪油、猪油。

制作方法:

1、糯米、桂花糖、糯米粉、红枣、藕粉、白糖加水充分搅拌均匀,然后再把调制好的糯米糕片倒入糕面上。

2、藕粉和白糖和猪油充分搅拌均匀,然后再把调制好的糯米糕片再往上面覆盖上一层。

3、

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5、最后把糕片再往上面覆盖一层,

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7、最后把糕片再往上面覆盖一层。

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10、最后把糕片再往上面覆盖一层,

莲藕糯米糕

材料:莲藕1根、糯米粉200克、白糖40克、水适量

1、莲藕洗净去皮,切成丁状,然后在莲藕上面加入适量的白糖。

2、将糯米粉和白糖放入盆中,加入清水搅拌均匀,然后把莲藕丁倒入糯米粉中搅拌均匀。

3、把搅拌好的糯米粉团静置10分钟,然后在中间加入适量的白糖。