金枪鱼罐头：是否安全食用？了解金枪鱼罐头可直接食用的知识

金枪鱼罐头:是否安全食用?了解金枪鱼罐头可直接食用的知识?了解金枪鱼罐头可直接食用的知识金枪鱼罐头:是否安全食用的知识金枪鱼罐头是一道十分好吃的菜肴,也是一道很不错的下酒菜,在口感方面有一定的提升。

金枪鱼罐头的做法

原料:

金枪鱼罐头、蒜瓣、油、生粉、香菜。

做法:

1、将所有原料切成丝状,入油锅煎熟。

2、锅中放入油,将蒜瓣、姜切好。

3、将蒜、姜放入油锅中爆香。

4、将金枪鱼罐头倒入锅中。

5、加入酱油、香菜,加入适量的水。

6、加入生粉,勾芡。

7、加入盐,调匀。

8、再加入水淀粉。

9、将芡汁淋在金枪鱼罐头上。

10、将蒜末、香菜倒入锅中。

11、将炸好的金枪鱼罐头盛入盘中即可。

金枪鱼的营养价值

1、金枪鱼的蛋白质含量极高,达17%,并且属于优质蛋白,人体吸收率极高。

2、金枪鱼含有丰富的维生素D,有利于骨骼发育和防治婴儿维生素D缺乏症。

3、金枪鱼中的欧米加-3脂肪酸能促进儿童生长发育,增强免疫力。

4、金枪鱼中的蛋白质含量很高,能有效的保护肝脏,减少患脂肪肝的几率。

5、金枪鱼中含有一种特殊物质,能促进胰岛素分泌,因此经常食用金枪鱼能够有效的预防糖尿病。

6、金枪鱼中含有丰富的镁,镁能够调节心脏活动,降低血液中的胆固醇,经常食用金枪鱼能够有效的预防高血压。

7、金枪鱼中的铁元素含量很高,能够预防贫血。

金枪鱼的做法

1、清蒸金枪鱼

食材:金枪鱼、油、葱、蒜、盐、料酒、白醋、淀粉、植物油。

(1)将金枪鱼洗净后,切成段,撒上少许盐、料酒,腌制30分钟。

(2)蒜洗净切片,葱切花。

(3)起锅热油,爆香姜蒜,加入金枪鱼。