长梗白菜:健康营养的绿色佳品,打造美味菜肴的必备食材!
白菜是一年四季都可以吃的菜,其营养成分高,营养成分丰富,非常适合大众食用。白菜中含有多种维生素,其中维生素C的含量比西红柿高,矿物质的含量也高于番茄。其中维生素C的含量比番茄多,加之有丰富的胡萝卜素和多种矿物质,因此多吃白菜对人体健康有很大的帮助。另外,白菜还有很高的食疗功效,能促进消化,帮助排毒,因此对预防便秘、改善肠胃有很大帮助。
功效
白菜:白菜的营养价值丰富,含有丰富的维生素,而且具有很高的药用价值。白菜中的钙、磷、铁、钾等矿物质含量很高,而且容易被人体吸收利用。另外白菜还含有大量的粗纤维,能促进肠壁蠕动,帮助消化,促进排便。对预防便秘、改善肠胃有很大帮助。