长糯米和圆糯米,哪个更适合你的口味?其实它们是不同的,都是南方人喜欢的一种美食,营养价值也是一样的,平时大家应该对这两种食物的做法以及营养价值有一定的了解,这样在做菜的时候才会更加的方便。
圆糯米和圆糯米哪个更适合自己?
1、可以的,但要控制总量,也就是总量的多少。
2、糯米与圆糯米之所以看起来比较的相似,是因为它们的样子不一样。圆糯米的样子和圆糯米的样子有很大的不同,
3、圆糯米跟圆糯米之所以看起来比较的相似,是因为它们的样子是圆的。圆糯米的样子和圆糯米的样子是不一样的,
4、圆糯米和圆糯米的区别是比较的,圆糯米和圆糯米的形状有很大的不同,
糯米的营养价值
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,但其性黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加热后食用。
糯米含有维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,但其性黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加热后食用。
【糯米的功效与作用】
1.补中益气
中医认为,糯米有补中益气的作用,它具有健脾、补虚、止泻、固涩的功效,适合脾胃虚弱、食欲不佳、腹胀腹泻的人群食用。
2.温补脾胃
糯米还具有温补脾胃的作用,它对脾胃虚寒、腹胀腹泻有一定的食疗效果。
3.补钙
糯米中钙含量高,是补钙佳品,适合缺钙的人群食用。
4.止血
糯米还有一定的收敛止血的作用,它能够缓解妇女产后腹痛,并且能够促进子宫的收缩。
【糯米的做法】
1.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟。
2.将糯米放入锅内,加入适量水,大火煮开后转小火,一直煮到糯米软烂。
3.将煮熟的糯米取出,用擀面杖碾碎,放入碗中。