长豆角面条的做法大全,教你轻松制作美味滋补的面食菜肴。
做法一:
材料:长豆角250克,面条250克,葱10克,蒜5克,酱油10毫升,盐适量。
做法:
1、豆角洗净切碎。葱切碎,蒜切成末。面条煮好。锅里放油烧热,放葱末、蒜末爆香。放入豆角,加酱油、盐翻炒。再加入面条,煮开。最后加入适量的蒜末即可。
做法二:
材料:豆角1/4棵、面条200克、蒜1/4瓣、酱油10毫升、盐适量、油适量、水适量
1、豆角洗净,切成3厘米长的段,用淡盐水浸泡10分钟,控水。蒜拍碎,备用。面条入开水锅中煮熟,捞出,控水,备用。锅中倒入适量的油,油热后,放入蒜末,爆香。放入豆角,翻炒,然后放入酱油,翻炒。然后放入面条,加适量的盐。最后加水,因为是卤面,所以水可以少放。
8、煮至面条熟透,即可盛出。
做法三:
材料:猪肉、辣椒面、酱油、鸡精、葱花
1、猪肉切成小粒,辣椒面切碎。锅里放油,倒入猪肉粒炒变色。放入辣椒面炒匀。然后放入酱油、鸡精炒匀。倒入少许清水,煮开。放入面条,煮熟即可。
做法四:
材料:黄豆芽、瘦肉、油、酱油、鸡精、料酒、蒜、花椒、豆瓣酱、生抽、白糖、淀粉
1、准备好食材。瘦肉切丁,黄豆芽摘洗干净。姜蒜切片。锅里烧开水,放入少许盐和几滴油,下入黄豆芽和姜蒜。水开后,放入肉丝焯水。然后捞出备用。热锅凉油,油热后放入豆瓣酱。
8、炒出红油后放入瘦肉翻炒。
9、炒至变色。