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雪莲子的多种做法与独特风味!
1、雪莲果泡:将雪莲果浸泡在清水里至少2天,然后洗净切片,放入碗中,倒入沸水浸泡约20分钟。食用前可将雪莲果去核,放入茶杯中,倒入沸水冲泡。
2、椰汁雪莲果泥:将雪莲果去籽,切成小块,放入椰汁中,隔水蒸熟即可。食用前可加入少量的蜂蜜。
3、雪莲果糊:将雪莲果切成块,放入搅拌机中,加入适量的椰汁和糖,倒入锅中煮熟即可。食用时可加入适量的蜂蜜。
4、雪莲果酱:将雪莲果切成块,放入碗中,倒入少量的水,加糖,搅拌成糊状即可。
5、雪莲果冻:将雪莲果切成块,放入锅中煮熟,加入适量的奶油,搅拌均匀即可。食用前可加入适量的牛奶。
