零厨艺也能做的最简单干锅土豆片，让你轻松拥有美味料理！

零厨艺也能做的最简单干锅土豆片,让你轻松拥有美味料理!这道菜的做法很简单,材料也很常见,在家也能做,关键是要把握好火候,只要时间把握好了,你的厨艺也会得到很大的提高。

做法一

材料

土豆,五花肉,葱,姜,蒜,干辣椒,生抽,老抽,白糖,干辣椒,胡椒粉,鸡精

做法

1、土豆去皮洗净,切成滚刀块,土豆切条,葱姜蒜切片,干辣椒切段,肉切片,干辣椒剪成段。锅中倒油,放入干辣椒、葱姜蒜、花椒、生抽、老抽、白糖、炒出香味,翻炒。加入肉片翻炒,直至土豆全部上色,加入生抽,鸡精,胡椒粉,然后出锅即可。

做法二

主料:土豆、五花肉、洋葱

辅料:生抽、鸡精

1、土豆去皮洗净,切成滚刀块,五花肉切成块,洋葱切块,生姜切块,蒜切片,干辣椒剪成段。锅内倒油,放入五花肉,煸炒至五花肉出油,放入生抽,葱姜蒜,洋葱翻炒。加入适量生抽,鸡精,适量清水,大火烧开,小火炖15分钟。

4、出锅前撒上一些蒜片即可。

做法三

主料:土豆、五花肉、洋葱、蒜

辅料:生抽、老抽、白糖、花椒

1、五花肉切成块,土豆切块,洋葱切块,蒜切片。锅内倒油,放入五花肉煸炒至五花肉出油,放入葱姜蒜翻炒。加入适量生抽,老抽,糖,小火炖15分钟。