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零难度,鸭血美味大集合!轻松学会鸭血的简单又好吃做法!下面就快来学习吧!
食材:鸭血250克,洋葱30克,胡萝卜20克,土豆20克,干香菇30克,青豆20克,油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量。
做法:
1、准备材料,鸭血洗净,用适量盐,姜,大料,香叶,花椒,干红辣椒,洋葱,土豆,胡萝卜洗净,去皮,切小块。
2、锅中倒油烧热,放入洋葱,姜,蒜炒香,放入鸭血,然后放入土豆,洋葱,胡萝卜,继续翻炒,加入适量盐,胡椒粉,生抽,老抽,干红辣椒,加入适量的清水,煮到土豆和鸭血熟烂就可以了。
