韩式味觉盛宴！尝试这些令人垂涎的韩式辣酱拌菜的做法大全

韩式味觉盛宴!尝试这些令人垂涎的韩式辣酱拌菜的做法大全!

做法一

主料:白萝卜300克、红辣椒4根、洋葱1/2个、青辣椒2个、红辣椒4根

辅料:韩式辣酱1勺、酱油1勺、醋1勺、味精1勺、白糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺

1、白萝卜去皮洗净,切成细丝,红辣椒切成末,洋葱切成小片,青辣椒切成圈,辣椒圈都切成末。炒锅烧热,放少许油,放入洋葱和辣椒炒出香味。放入白萝卜丝,用大火翻炒至萝卜丝断生,再加入白萝卜,翻炒。加入盐、味精、醋、胡椒粉、辣椒圈,继续翻炒。出锅前,撒入青辣椒圈,装盘。

做法二

1、准备材料。白萝卜去皮,切成丝,红辣椒切成细丝,洋葱切成圈。在锅中倒入油,油热后放入洋葱丝翻炒至稍微变软。倒入红辣椒和辣椒,大火翻炒均匀。再加入白萝卜丝,翻炒均匀。加入盐、味精、胡椒粉,继续翻炒均匀。出锅前加入少许葱花。

做法三

1、萝卜洗净,切成细丝。放入盐、鸡精、白醋、生抽、搅拌均匀。再加入葱末。搅拌均匀后腌制十分钟左右。腌制好的萝卜丝装入盘中。锅中倒入适量油,热后放入辣椒丝。炒至辣椒丝变软。

8、倒入腌制好的萝卜丝。

9、快速翻炒均匀即可出锅。

做法四

1、青红辣椒切丝,干辣椒切小段,大蒜切碎,姜切末,葱切花。锅内倒油,爆香姜末。放入辣椒丝。炒到辣椒丝变软。加入生抽。加入大蒜。炒至大蒜微黄。

8、加入青红辣椒。

9、翻炒均匀。

10、成品图。