韩国黄萝卜的做法：教你轻松制作酸辣爽口的韩式黄萝卜拌饭！

韩国黄萝卜的做法:教你轻松制作酸辣爽口的韩式黄萝卜拌饭!

食材:韩式黄萝卜、米饭、蒜、辣酱、盐、胡椒粉、香油、辣椒油、白糖、鸡精

做法:

1、黄萝卜洗干净,去皮,切成小丁,备用;

2、蒜、辣椒剁碎;

3、米饭、辣椒、蒜放入碗里,倒入辣椒酱、盐、鸡精、胡椒粉、香油、白糖、白糖,拌匀;

4、倒入黄萝卜丁,搅拌均匀;

5、搅拌均匀的米饭装盘,上锅蒸熟即可。

黄萝卜的功效与作用

1、清热化痰

萝卜是属于寒性食物,具有清热化痰的作用,因此对于一些热痰或者是热咳的症状能够起到很好的治疗作用,而且对于一些头痛、咽喉肿痛的症状也能够起到很好的治疗效果。

2、促进消化

萝卜中含有的淀粉酶能够分解食物中的淀粉,因此能够促进食物的消化,对于一些食欲不振的症状也能够起到很好的治疗作用。

3、提高免疫力

萝卜中含有大量的木质素,可以促进身体中的淋巴细胞分裂,从而增强免疫力,对于一些免疫力低下的症状也能够起到很好的治疗效果。

4、消炎

萝卜中含有的多种酶类能够对口腔中的细菌起到一定的杀菌作用,而且能够消除口腔中的细菌,对于一些疾病能够起到很好的治疗效果。

5、美容养颜

萝卜中含有丰富的维生素C,可以抑制皮肤中的黑色素生成,从而起到美容养颜的作用,因此多吃萝卜能够起到延缓衰老的作用。

6、预防便秘

萝卜中含有的纤维素能够促进胃肠道的蠕动,从而能够起到预防便秘的作用。

7、抗癌

萝卜中含有丰富的木质素,可以降低人体内的胆固醇,从而起到预防高血压、动脉硬化的作用。

8、促进消化

萝卜中含有的消化酶能够促进食物的消化,对于一些肠胃功能不好的人群来说也能够起到一定的调理作用。

9、抗菌

萝卜中含有的大量植物粗纤维,能够起到一定的抗菌的作用,对于一些口腔溃疡或者是便秘的患者也能够起到一定的调理作用。