韩式辣椒泡菜的做法：教你一步步制作正宗口感的辣椒泡菜

韩式辣椒泡菜的做法:教你一步步制作正宗口感的辣椒泡菜

食材:青椒、泡菜

步骤:

1.青椒洗净切块

2.泡菜洗净

3.锅置火上,放油烧热,加入青椒

4.炒至青椒出香味,加入泡菜,加入适量盐,适量糖

5.翻炒至菜熟,出锅

做法二

食材:青椒、泡菜、盐

1.青椒去籽去蒂洗净,切成小块。

2.青椒在沸水中煮两分钟,去掉籽和瓤,倒出备用。

3.泡菜水倒入干净的泡菜坛中,放入切成块状的青椒,加少许盐,上锅蒸20分钟。

4.泡菜水变成红色,即可取出。

5.把蒸好的青椒倒入泡菜坛中,加入少许盐,腌制20分钟。

6.装入玻璃瓶中,放在阴凉处。

7.食用时,取出适量泡菜,拌上少许香油,即可食用。