食用生的海鲜菇可能引发食物中毒吗？了解海鲜菇不熟可能造成的健康风险。

1、海鲜菇的营养价值很高,含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等,其中蛋白质的含量很高,还含有多种氨基酸,可以提高人体的免疫力,帮助身体抵御病毒的侵袭,还可以提高机体的抗病能力。

2、海鲜菇还可以帮助促进肠胃的蠕动,有效的降低肠道内的垃圾,缓解便秘的情况,还可以促进肠道内的毒素排出,还可以有效的降低血糖,防止高血糖。

3、海鲜菇含有丰富的膳食纤维,对促进肠胃的蠕动有一定的帮助,还可以促进肠道内的食物消化,避免出现便秘的情况。

4、海鲜菇含有丰富的微量元素,经常吃海鲜菇还可以降低血液中的胆固醇,预防心脑血管疾病,对于预防和治疗心脑血管疾病也有一定的作用。

5、海鲜菇还可以有效的预防和治疗一些身体疾病,具有降血脂、降血压、降血糖的功效,对于改善糖尿病的症状有一定的作用。

海鲜菇怎么做好吃

做法一

材料:海鲜菇、红椒、蒜、蚝油、香油、盐、鸡精。

做法:

1、红椒、蒜洗净,切成丝备用;

2、海鲜菇用盐水浸泡,洗干净,切成片备用;

3、海鲜菇中放入红椒丝、蒜丝、蚝油、香油、盐,拌匀;

4、锅中油烧热,放入海鲜菇,炸至金黄色捞出;

5、将炸好的海鲜菇放在盘中,撒上葱花,浇上少许生抽即可。

做法二

材料:海鲜菇、香菜、蒜、淀粉、白糖、香油。