馄饨煮得香嫩诀窍揭秘:打造口感丰富、味道鲜美的秘方分享!
主料:馄饨皮适量
辅料:葱花适量、姜末适量、白糖适量、香菜适量
步骤:
1.面粉加水和成面团,醒半个小时
2.馄饨皮切成馄饨,取一小块搓成圆形,放入馄饨,包好,放入开水中煮熟,捞出
3.热锅冷油,放入葱花爆香
4.放入白糖、香菜爆香,然后放入适量的盐、生抽、老抽、鸡精、白糖、馄饨,快速的翻炒均匀即可
5.出锅装盘,吃的时候蘸点香油
秘方三:
调料:馄饨调料的比例为1:1,也可根据个人口味添加,口感更佳。
馄饨煮得香嫩诀窍揭秘:打造口感丰富、味道鲜美的秘方分享!
主料:馄饨皮适量
辅料:葱花适量、姜末适量、白糖适量、香菜适量
步骤:
1.面粉加水和成面团,醒半个小时
2.馄饨皮切成馄饨,取一小块搓成圆形,放入馄饨,包好,放入开水中煮熟,捞出
3.热锅冷油,放入葱花爆香
4.放入白糖、香菜爆香,然后放入适量的盐、生抽、老抽、鸡精、白糖、馄饨,快速的翻炒均匀即可
5.出锅装盘,吃的时候蘸点香油
秘方三:
调料:馄饨调料的比例为1:1,也可根据个人口味添加,口感更佳。
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