香喷喷的花样馒头,香喷喷的花样馒头,香喷喷的花样馒头,
1.蔓越莓巧克力戚风
全麦馒头
材料
面粉:250克,黄油:50克,酵母粉:3克,糖粉:适量,巧克力:60克,玉米油:30克,盐:适量
做法
1.黄油室温软化,放入糖粉,揉至光滑。加入面粉,揉至面团光滑。盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
2.发酵好的面团取出,揉匀。
3.分成3等份,擀成皮。
4.将面团擀成3毫米厚的面皮。
5.从中间切一刀,尽量切均匀。
6.包入馅料。
7.收口,捏紧。
8.全部包好。
9.放入烤箱,发酵30分钟。
10.烤箱预热180度,放入烤箱中层,烤15分钟。
11.取出,晾凉,就可以吃啦。