香气四溢！小茴香的做法大全，让你尽情享受美食的独特风味！

香气四溢!小茴香的做法大全,让你尽情享受美食的独特风味!小茴香是我国的特产,属于一种比较常见的调味品,小茴香有很多的食用方法,可以做茴香饼,茴香汤,茴香酒,茴香酱,茴香汁等,味道都非常不错。

一、香茴香饼

材料

茴香,鸡蛋,面粉,水,油

做法

1、准备好茴香,鸡蛋,面粉。

2、将茴香切碎,放到面粉里搅拌均匀。放入搅拌好的面糊。

4、将锅慢慢转动锅,让面糊摊开,转锅的时候,不要转动,这样会让面糊摊不开。

5、小火烙制两面金黄,待两面都金黄就可以了。

二、茴香汤

2、放入搅拌好的面糊。煎至两面金黄就可以了。

三、茴香酱

4、待两面都金黄就可以了。

四、香煎茴香饼

五、韭菜炒鸡蛋

2、打入鸡蛋。

六、肉末香煎茴香饼

1、准备好茴香,猪肉,面粉,生抽,鸡精,五香粉,料酒。

2、把肉切成肉末,加鸡精,五香粉,料酒,生粉,搅拌均匀。然后再把茴香切成段,放在肉末里搅拌均匀。

4、把茴香放到面粉里搅拌均匀。

5、锅里倒油,倒入肉末,炒熟后盛出。

6、锅里留油,倒入茴香,肉末,翻炒。

7、加入适量的翻炒。

8、再加入适量的清水,加少量的鸡精,倒入饼。