香气四溢！尝试芹菜包饺子的独特做法，掌握芹菜处理技巧！

香气四溢!尝试芹菜包饺子的独特做法,掌握芹菜处理技巧!

芹菜性凉,味甘苦,具有清热解毒、平肝明目和养肝明目的功效,常吃芹菜,对降低血压有很好的效果,芹菜的做法多种多样,不过对于芹菜包饺子的方法,下面,为大家介绍几种芹菜的做法,让你做出美味可口的芹菜包饺子。

1.芹菜包饺子的做法

1.芹菜洗净去根,切成小段,待用

2.面粉加少许盐,打入鸡蛋,和成光滑面团

3.将芹菜和洋葱切成丝,放到面中,再加适量水,搅拌均匀,醒30分钟

4.面团醒好后,揉搓成长条,切成剂子,包饺子

5.锅中加油烧热,放入饺子,煎至金黄

6.将芹菜、洋葱丝加入,煮成馅

7.美味的芹菜包饺子就好了

2.芹菜汁的做法

1.芹菜洗净,切成小段,待用

3.将芹菜和洋葱切成丝,放到面中,再搅拌均匀

4.醒30分钟后,揉搓成长条,切成剂子,包饺子

3.芹菜的功效

1.芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能促进食欲,对改善肠胃有很大的帮助。

2.芹菜中的芹菜碱,具有降血压作用,能预防高血压。

3.芹菜含有铁、钙、磷、锌等矿物质,能促进骨骼发育,预防骨质疏松。

4.芹菜含有丰富的纤维,能促进肠蠕动,防止便秘,保持大便通畅。

5.芹菜含有挥发性精油,能增进食欲,增强消化,特别适合厌食、食欲不振的人食用。

6.芹菜中的维生素C和铁含量较高,能补气补血,能促进血液循环,还能缓解女性经期食欲不振的现象。

7.芹菜含有维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质,经常食用芹菜,能补充人体所需的营养。

8.芹菜富含纤维,能促进肠胃蠕动,有利于排除人体有毒物质,有利于人体健康。

9.芹菜含有丰富的胡萝卜素,能够促进人体上皮细胞的生长,维持正常视力,防止眼睛干涩,提高皮肤的弹性。