香甜细腻,满口花生香!学做广东花生糯米糍,尽享美食盛宴!学做广东花生糯米糍,尽享美食盛宴!下面,我们就一起来看看具体的制作方法。
首先准备材料:糯米、花生、油、盐、水。
把糯米洗干净,放入电饭煲内,加水,把电饭煲的按键按下到煮饭的按键。
这时会有几个小时的时间,把花生去皮,去籽,洗干净备用。
用大米,水,油,盐,搅拌均匀,做一个糯米花生糍,满口花生香!
准备一个烤箱,关上门,通电,把准备好的花生和花生放入烤箱内,180度,20分钟,20分钟后取出,翻面,再放入烤箱内,继续烤15分钟。
把花生米放入电饭锅内,180度,20分钟。
等糯米和花生米,糯米都烤好了,用厨房纸把它们包起来,盖上盖子,放到电饭锅中,焖10分钟。
取出,在花生米,花生米,花生米上放,撒上芝麻,就可以享用美食了。
注意事项:
1、花生要用平底锅,花生要烤的时间长一点,花生和花生米都要烤熟。
2、吃的时候要剥壳,吃的时候可以拿到微波炉里,高火转3分钟。
二、黄焖鸡翅
鸡翅1个,姜1块,干红辣椒3根,大葱1段,蒜头2瓣,花椒15粒,豆瓣酱1大匙,白糖1匙,生抽2匙,老抽1匙,料酒1匙,蚝油1匙,油适量,白醋1匙,水适量。
1、鸡翅洗净,切成两段,加入适量盐、料酒、姜片、干红辣椒、花椒、葱段,腌制30分钟。
2、油锅烧热后,倒入鸡翅中小火炸至表面金黄,捞出备用。
3、锅中余油烧热,爆香葱姜蒜瓣,加入豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、白醋、水,小火焖煮20分钟。
4、将鸡翅中的汤汁收浓,放入炸好的鸡翅中,大火收汁即可。