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香甜美味糟圆子的家常做法,让你在家也能轻松享受美食!
食材:
糯米粉适量、白糖适量、鸡蛋一个、盐适量、白醋少许、酵母适量
步骤:
1.在糯米粉里加适量的糖,加适量的水,搅拌均匀,然后把它揉成面团。
2.把揉好的面团放在温暖的地方,发酵。发酵到原来的2倍大。
3.把发酵好的面团搓成长条,切成大小差不多的剂子。
4.把一个剂子压扁,在中间加入适量的糯米粉,然后把它包住。
5.然后用手轻轻按扁,再用手压扁,成圆球状。
6.把做好的圆球放在蒸笼里,蒸熟。
7.蒸好的圆球,趁热撒点白糖。
8.把做好的圆球放在网兜里,待凉,放入冰箱里冷藏。
9.准备好一个鸡蛋,加适量的盐,搅匀。
10.在鸡蛋液里加点白醋,把鸡蛋液打散,让鸡蛋液变成蛋花。
11.把鸡蛋液,蛋花,鸡蛋液,糯米粉,白糖,盐,加入到锅里,用筷子朝一个方向搅拌,直到把蛋液搅拌均匀。
12.在锅内倒入适量的油,把蛋液倒入锅里,把它均匀的裹上一层,然后在盘子里摆放好。
13.然后在蛋液上放点黑芝麻点缀。
14.在盘子上面放入烤箱,200度烤25分钟即可。
家常早餐食谱营养
胡萝卜素
胡萝卜素是脂溶性的维生素,在体内可转化为维生素A,有助于提高视力,防止眼睛干涩,保护眼睛健康。胡萝卜素含有的胡萝卜素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。胡萝卜素还能改善皮肤的微循环,保持皮肤的柔嫩,促进细胞生长。
胡萝卜素能预防眼睛老化。胡萝卜素中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统、生殖系统和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及免疫系统,骨骼和毛发的发育等都有重要作用。
大蒜素
大蒜素能增强人体免疫功能,预防癌症。常吃大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率要比不吃的人低。常吃大蒜能降低血脂,预防动脉硬化,阻止血栓形成,对脑血栓和心脏病也有一定预防作用。
