香甜软绵!轻松学做家常全蛋蒸蛋糕,让你的味蕾感受绝佳口感!
食材:鸡蛋2个、细砂糖50g、椰浆80g、低筋面粉30g
步骤:
1.鸡蛋打散,然后加入细砂糖,混合均匀。
2.加入30g椰浆,
3.低筋面粉过筛,加入到蛋黄糊中。
4.搅拌均匀,
5.然后加入玉米油,
6.加入牛奶,
7.然后加入融化的奶油。
8.
9.然后加入打发好的蛋清。
10.
11.然后加入低筋面粉,
12.
13.倒入模具中。
14.上锅蒸熟。
15.蒸好后,倒扣在盘子上。
16.就可以吃了。