香糯可口的豌豆糯米饭制作方法

香糯可口的豌豆糯米饭制作方法

一、豌豆糯米饭

材料

豌豆,糯米,红糖,糯米,粘米粉,鸡蛋,蔓越莓干,油

做法

1、红糖,糯米洗干净,放在水里浸泡半小时,中间换几次水。糯米放在蒸锅里蒸熟,待凉。锅里倒油,油热后,倒入糯米翻炒。炒至金黄色,倒入红糖翻炒。倒入洗净的蔓越莓干。

6、翻炒均匀,加入鸡蛋。

7、加糯米,待水开后,关小火,闷一会,然后再开盖翻炒。

8、然后关火,撒上葱花就可以了。

二、香糯可口的豆沙糯米饭

糯米300g、豆沙200g、蔓越莓干适量、油适量

1、糯米洗净,浸泡半小时。豆沙加糯米,加水煮开。改小火,煮到糯米软烂。关火,加入蔓越莓干。翻炒均匀,即可。

三、豌豆

主料:豌豆

辅料:糯米、红豆沙、葱、盐、鸡精、酱油、红糖

1、准备食材。豌豆清洗干净,浸泡10分钟。泡好的豌豆下锅焯水。锅里加油烧热,加入葱末煸香。加入焯好的豌豆翻炒。

6、加入红糖。

7、加入适量酱油。

8、加入适量清水。

9、煮开,转小火焖煮15分钟左右。

10、加入糯米。

11、再煮5分钟左右。

12、加入鸡精。

13、拌匀,盛出即可。

四、鸡蛋拌面

主料:鸡蛋一个、面粉200克、菠菜少许

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、香油适量、胡椒粉适量、小葱适量

1、鸡蛋打散备用。菠菜择洗干净,根部去掉。