做法一
食材准备
玉米粒250克,面粉适量,盐适量,糖适量,辣椒适量,油适量
制作步骤
1.把玉米粒洗净。
2.加入适量面粉和盐。
3.倒入适量辣椒粉拌匀。
4.锅中放油,烧至五成热,倒入玉米粒炸。
5.炸至金黄色捞出,控油。
6.将葱切成葱花。
7.辣椒切成辣椒圈。
8.锅中放适量油,油热倒入葱姜末爆香。
9.倒入玉米粒翻炒。
10.放入辣椒圈翻炒。
11.放入适量盐。
12.放入适量糖。
13.翻炒均匀即可。
做法二
玉米粒、面粉、椒盐、清水、植物油
1、玉米粒洗净控干水分。
2、将玉米粒放入适量面粉、椒盐、清水搅拌均匀。
3、将搅拌好的玉米粒放入玉米粒中。
4、用手抓匀,使玉米粒均匀的粘上面粉。
5、锅中油热后放入玉米粒炸。
6、炸至金黄色捞出。
做法三
主料:玉米300g
辅料:鸡蛋2个、面粉50g、花生油适量
1.准备材料。
2.将玉米粒切成小段,放入容器中。
3.加入面粉,鸡蛋。
4.加入面粉,搅拌均匀。
5.锅中倒入油,放入玉米粒炸。
6.炸至金黄捞出。
7.控干油装盘即可。
做法四
材料:玉米粒适量、面粉适量、鸡蛋2个、白糖适量
1、准备材料。
2、鸡蛋两个打散。
3、把玉米粒放入面粉,打入鸡蛋。
4、加入白糖。
5、加入面粉,搅拌均匀。
6、锅中油热后放入玉米粒炸。
7、炸至金黄捞出。
8、控干油装盘即可。