香脆可口！学会如何炸香芋片，让你瞬间沉浸在美味的世界中！

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方法一:

1.取一块香芋,洗净后去皮,切成片,然后放入锅中。

2.往锅中倒入清水,水开后倒入香芋,待水再次开后,就可以捞出了。

3.在锅中倒入食用油,油热后,放入香芋片,炸至金黄色即可捞出。

4.香芋片炸好后,倒入盐,再搅拌均匀,晾凉后就可以吃了。

方法二:

1.香芋清洗干净,从中间切成两半,用刀切成长段,放在案板上。

2.案板上撒上面粉,倒入生粉,调成生粉,把香芋条放入,充分的揉搓。

3.待揉搓好的香芋,两面都粘上面粉,再撒上淀粉,搓揉一遍,然后用刀切成长条,再改刀成小块。

4.锅中倒入食用油,油热后,放入香芋炸制。

5.炸好后,捞出控油,晾凉后就可以吃了。

香芋的营养价值

1.香芋中含有丰富的植物纤维素,可以促进肠道的蠕动,加速食物的消化和吸收。

2.香芋中含有一种能够帮助人体抵抗细菌和病毒的化合物,能够抑制癌细胞的生长。

3.香芋中含有丰富的维生素C,这种物质能够保护我们的肝脏,并且能够降低我们身体中的胆固醇,对于预防动脉硬化有一定的帮助。

香芋的功效与作用

1.增强抵抗力

香芋是一种非常好的碱性食物,它能够提高身体的免疫力,可以增强我们身体的抗病能力,经常食用能够让身体变得更加强健,还能够增强我们的体质,能够预防感冒,增强免疫力。

2.防治疾病

香芋是一种碱性食物,它能够调节我们身体中的酸碱平衡,对于我们的免疫力能够提高,可以起到预防疾病的作用。

3.护发

香芋中含有丰富的维生素和矿物质,能够帮助我们头发生长,让头发变得更加乌黑有光泽。

4.促进消化

香芋中含有丰富的膳食纤维,它能够促进我们的肠道蠕动,帮助消化,还能够促进食物的消化和吸收,能够预防和缓解便秘。