香脆可口!
香脆可口的烧鹅佳肴,在我国南方非常普遍,每逢节日,每每家里都有烧鹅的身影,做一份正宗的烧鹅,想想就好想多了。
烹饪方法:
1.香葱切段,姜切片。
2.锅中加入适量清水,加入葱段、姜片,加入香葱段、姜片,大火烧开。
3.倒入少许料酒,放入料酒,沸腾后放入鹅肉。
4.待鹅肉煮至变色,捞出放入凉水中。
5.然后在锅中放入姜片,倒入少许料酒,放入少许盐,烧开。
6.倒入少许老抽,放入少许生抽,加入少许清水,放入适量盐。
7.大火烧开,小火炖20分钟。
8.大火收汁,撒入少许香菜段即可。
烧鹅做法和配料,做一份正宗的烧鹅佳肴,我还是将其作为比较有特色的佳肴,吃了对身体很有好处,而且它的营养价值极高,今天小编就来教大家如何做。