香脆可口，久违的炸芝麻汤圆的做法大全，让你在家也能制作！

香脆可口,久违的炸芝麻汤圆的做法大全,让你在家也能制作!

一、香脆可口炸芝麻汤圆

材料

白芝麻,糯米粉,牛奶,黄油,白砂糖

做法

1.将白芝麻炒熟,用料理机打成粉末状

2.加入牛奶和砂糖,搅匀,再加入少许黄油

3.搅匀

4.加入糯米粉

5.充分揉匀

6.揉成团

7.分成小团

8.盖保鲜膜,放在温暖处发酵

9.等面团发酵至两倍大,用手指压扁,再揉成面团,再分成若干个小圆团

10.用保鲜膜包住,擀成长方形

11.上面再撒少许白芝麻

12.再在上面再撒上一些白芝麻

13.压紧

14.平底锅烧热,小火煎至两面金黄即可

二、香脆可口炸芝麻汤圆

主料:糯米粉、芝麻、花生仁、花生

辅料:白糖

1、将糯米粉放入适量温水中,搅拌成棉絮状。

2、加入适量的白糖,搅拌均匀。

3、把芝麻炒熟,用料理机打成粉末状。

4、加入少许的花生仁。

5、充分揉匀。

6、加入少许的花生油。

7、充分揉匀。

8、揉成面团。

9、揉成面团。

10、盖保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。

11、取出,将糯米团揉成圆团。

12、把花生仁碾碎。

13、放入锅中。

14、加入适量的清水。

15、煮开。

16、加入少许的白糖。

17、再煮开。

18、盛入碗中即可食用。

三、脆皮炸花生米

主料:花生米500克、面粉300克、鸡蛋1个、面包糠80克、色拉油适量、盐1克、白糖20克、黑胡椒1克、辣椒面1克

1、将花生米剥去外皮,去掉杂质洗净。

2、炒锅上火,放油烧至六七成热,下花生米炸至金黄色捞出。

3、沥去油,再放入盆中,加入盐、糖、黑胡椒、辣椒面、色拉油拌匀。

4、将面粉、鸡蛋、面包糠、花生米混合均匀。