香脆小麻花的制作秘笈，轻松享受美味

香脆小麻花的制作秘笈,轻松享受美味,是日常饮食中比较常见的,但是要注意各种材料的选择,除了辣椒粉和辣椒之外,也要加入一些五香粉,五香粉和盐,这两样都是会让麻花的味道更加好吃,尤其是麻味,非常适合孩子们食用。

一、芝麻香酥小麻花的制作秘笈

1.将芝麻用簸箕或其它工具簸去尘土。

2.将香菜择洗干净,沥干水分,切成末。

3.将五香粉、辣椒粉、五香粉、花椒粉和鸡精混合。

4.将面粉加入和成面团,发酵至两倍大。

5.将发酵好的面团用擀面杖擀成圆饼,将芝麻均匀撒在饼面上。

6.将饼面完全压平,擀成薄薄的一张,将馅料放在饼上。

7.将包好馅料的面团放入饼铛中,开小火,将火调至中火,烘烤20分钟。

二、香酥小麻花的制作

1、先准备食材:面粉、干酵母、水、黑芝麻。

2、将干酵母泡开,放入面粉中。

3、将泡开的酵母水倒入面粉中。

4、将和成面团。

5、将面团揉匀,擀成长方形薄片,将馅料放入。

6、将面片切成六小条。

7、将长条放在面片上,卷起。

8、将卷好的长条拧成麻花状,将麻花放入锅中。

9、将锅中倒入适量油,加热至6成热时,放入麻花,麻花呈金黄色即可。

三、五香小麻花的制作方法

1、五香小麻花主要食材:面粉、酵母、糖、温水。

2、五香小麻花的制作方法:面粉加入适量酵母,温水和成面团。

3、将面团搓成长条,切成小剂子,擀成长方形薄片,将馅料放入。

4、将面片叠起来,捏紧,搓成长条,搓成小麻花。

5、锅中倒入适量油,油热后放入麻花,麻花冒泡后翻面,炸至金黄色捞出即可。

四、小麻花的制作方法:面粉中加入酵母,温水和成面团,揉匀后擀成长方形薄片,将馅料放入,卷起。