香脆鹌鹑蛋的制作绝招，让你轻松掌握油炸鹌鹑蛋的最佳做法！

香脆鹌鹑蛋的制作绝招,让你轻松掌握油炸鹌鹑蛋的最佳做法!香脆鹌鹑蛋的做法

食材:鹌鹑蛋10个、花椒、辣椒粉适量、植物油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量

做法:

1.将鹌鹑蛋冼净,去壳备用。

2.锅中倒入适量植物油,烧热后,倒入鹌鹑蛋,煎成两面金黄。

3.将煎好的鹌鹑蛋装盘。

4.锅中留底油,放入花椒和辣椒粉煸香。

5.将鹌鹑蛋放入锅中,煎至两面金黄。

6.倒入生抽、耗油、盐调味,然后翻炒均匀即可。

鹌鹑蛋的营养价值

1、健脑益智

鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、是神经系统所需要的重要物质,可促进细胞发育,增强记忆力。

2、保护视力

鹌鹑蛋中含有大量的维生素A,常吃鹌鹑蛋,可保护视力。

3、预防癌症

鹌鹑蛋中的卵磷脂,增强免疫功能,从而抑制癌细胞的生长。

4、增强人体抵抗力

鹌鹑蛋含有较多的维生素A,可促进生长发育,提高免疫力。

5、补脑益智

鹌鹑蛋中含有较多的卵磷脂,预防肿瘤的发生。

6、保护肝脏

鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、常吃鹌鹑蛋,可保护视力。

7、增强免疫力

鹌鹑蛋中的蛋白质,从而抑制癌细胞的生长。

8、补血

鹌鹑蛋中含有铁元素,可促进血液的生成,改善缺铁性贫血。

9、美容养颜

鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、常吃鹌鹑蛋可滋润皮肤,滋润秀发。

10、防治疾病

鹌鹑蛋味甘,性平,有补脑益智、美容养颜等功效。

1、鹌鹑蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、是极好的滋补品。

2、鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂,预防肿瘤的发生。