香脆黄瓜搭配麻酱，教你制作黄瓜拉皮麻酱的家常做法

一、香脆黄瓜搭配麻酱的做法

材料:黄瓜,大蒜,麻酱,白糖,酱油,香油

做法:

1.黄瓜洗净后切成细条。

2.大蒜剁成蒜末。

3.将切好的黄瓜条,放入少许酱油,放入少许白糖,麻油,拌匀。

4.锅内倒入少许油,放入大蒜末爆香。

5.再将拌好的黄瓜条放入。

6.拌匀即可出锅。

二、做法二

1、黄瓜一根,洋葱半个,小米椒3个,小米椒少许,盐少许,白糖少许,味精少许,料酒少许,姜丝少许,大蒜少许,芝麻油少许

2、将黄瓜洗净后切成细条。

3、洋葱洗净后切成细条。

4、将大蒜剁成蒜末。

5、将葱姜蒜放入碗中,加入盐、味精、白糖、料酒、芝麻油拌匀。

6、将凉白开倒入装黄瓜的碗中。

7、加入蒜末、香菜末、醋、香油拌匀即可。

三、做法三

原料:黄瓜1根,小米椒3个,姜少许,蒜少许,葱少许,盐少许,白糖少许,生抽少许,芝麻油少许

1、将黄瓜洗净后切成细条。

2、将大蒜剁成蒜末。

3、将葱姜蒜放入碗中,加入盐、味精、白糖、生抽、芝麻油拌匀即可。