1、清水排骨:把排骨切成一厘米左右的块状,然后在锅里放入适量的清水,把切好的排骨放到锅中,再加入适量的清水,再放入少许的食用盐,水要淹过排骨的表面,用高压锅蒸一个小时左右,然后取出排骨,在排骨上面再撒上一些干淀粉,这样就能够让排骨更加的鲜嫩,口感也会变得更好。
2、土豆淀粉:把排骨清洗干净,然后在锅中放入适量的食用油,等到油热以后,放入适量的食盐,放入适量的淀粉,并搅拌均匀,把清洗干净的排骨放入锅中蒸一个小时左右,蒸熟以后取出,把蒸熟的排骨切成一厘米左右的厚片,再撒上一些干淀粉,然后直接放到保鲜盒中,再用保鲜膜包裹好,然后放入冰箱冷藏保存,第二天取出以后就能够吃,可以将香芋头蒸排骨烹饪出来。
香芋头蒸排骨吃起来口感比较好,同时营养价值也比较高,里面含有大量的维生素和矿物质,在吃了以后能够为身体补充营养,而且还可以提高身体的免疫力,同时还可以帮助消化,在日常生活中吃芋头一定要适量,不要一次性吃得太多,以免增加胃肠道的负担,可能会引起腹胀或者腹痛的症状,吃的时候也要注意适量。
香芋头蒸排骨的制作方法相对来说比较简单,可以准备适量的香芋,适量的排骨,准备适量的姜,料酒,鸡精,食盐,葱,香菜,白糖,酱油,植物油。
首先把排骨清洗干净,然后在锅中放入适量的食用油,然后把排骨放入锅中,煎炒,煎炒以后加入适量的酱油,然后再放入姜和葱,加入适量的料酒,然后再加入适量的水,然后再加入一些鸡精,白糖,盐和酱油,再加入一些水,大火蒸20分钟左右,然后再打开锅盖,把香芋放入盘中,然后在锅中加入适量的植物油,然后放入葱花和香菜,再加入适量的盐,把香芋放入盘中,再加入适量的酱油,然后再加入适量的白糖,搅拌均匀,再加入一些鸡精,搅拌均匀,在蒸熟就可以了。
芋头蒸排骨的营养价值相对来说比较高,因为香芋里面的淀粉含量比较高,适当的吃一些具有很好的饱腹感,有很好的促进消化的作用,另外对于一些消化不良的人士来说,适当的吃一些有很好的调养和保健的作用,具有促进消化的作用,具有促进消化的效果。