香菇价格上涨!如何在市场竞争中找到最划算的香菇供应商?如何在市场竞争中找到最划算的香菇供应商?
如何在市场竞争中找到最划算的香菇供应商?
1、看包装
品质好的香菇包装盒印刷清晰,印刷清晰,颜色匀称,有刺鼻的香味。表面光滑平整,
2、看香味
品质好的香菇味道纯正,无发霉、腐烂的现象,是消费者喜欢的香菇的最佳选择。香气清淡,气味芳香。
3、看香味
品质好的香菇带有浓厚的香菇清香,滋味纯正,香味柔和。看香菇蒂头
质量好的香菇蒂头的水分不多,颜色均匀,朵形完整,香菇蒂头匀称,有光泽。看香菇表面
品质好的香菇表面,朵形完整,香菇表面干净,没有发霉、腐烂的现象。
5、看香菇蒂头
品质好的香菇蒂头大小均匀,表面光滑,香菇蒂头均匀分布,有刺鼻的香味。
6、看香菇蒂头
质量好的香菇蒂头颜色均匀,有斑点。香菇蒂头呈花边状,有光泽。
如何判断香菇的好坏?
1、看颜色
优质的香菇颜色均匀,颜色是比较均匀的,颜色均匀,是比较鲜艳的颜色。而劣质的香菇颜色比较深,颜色发白。
2、看形状
质量好的香菇蒂头呈伞状,伞形,有块状,伞边缘完整,伞缘不齐,伞缘不完整,伞缘不整齐。
3、看菌盖
品质好的香菇菌盖呈茶褐色,菌盖周围有一圈圈白色小菌环,菌褶完整,菌盖表面光滑,无黑斑。闻味道
新鲜的香菇菇蒂味道清香,有淡淡的苦味,如果香菇蒂头有臭味,说明香菇有腐坏,这样的香菇就不要食用了。
5、看是否带菌
香菇蒂头表面有一层厚厚的菌褶,这层菌褶看起来很像蘑菇,所以叫菌柄。如果菌褶没有,那是假的,如果菌褶没有,那是变质了。