香菇与韭菜的完美融合:教你如何调制美味韭菜鸡蛋香菇馅饺子
食材:香菇、韭菜、油、盐、香油
做法:
1、韭菜择洗干净,切成小段;香菇提前泡发,去蒂切成小碎丁;鸡蛋打散,放入锅中炒熟,取出备用;鸡蛋和香菇、韭菜一起放入料理机中,香菇碎、韭菜碎、香油一起放入料理机中,搅打均匀;
6、最后放入盐和鸡精调味即可。
怎样调制美味韭菜鸡蛋香菇馅饺子
食材:韭菜、油、盐、香油
1、将韭菜择洗干净,去蒂切成小碎丁,再用清水浸泡5分钟;香菇分别剁碎,放入碗中;把香菇碎、韭菜放入料理机中,再放入盐、香油一起搅拌均匀;把面团搓成长条,切成大小相等的剂子,擀成饺子皮,包成饺子;
6、水开后放入饺子,煮熟即可。
鸡蛋韭菜馅饺子的做法
食材:韭菜、饺子皮
1、韭菜摘洗干净,去掉老叶,切成小碎丁,再用清水浸泡5分钟;香菇碎、韭菜碎一起放入料理机中,再放入盐、香油一起搅拌均匀;把面搓成长条,切成大小相等的剂子,擀成饺子皮,包成饺子;水开后放入饺子,煮熟即可。