香菇扒油菜的家常做法大全,轻松制作美味营养的素菜佳肴。香菇扒油菜可以说是一道非常美味的家常菜,做法简单,食材简单,营养价值极高。香菇扒油菜的做法大全是怎样的呢?
做法一
1.油菜掰成小片,洗净。
2.油菜叶用开水烫过,沥干水分。
3.锅内倒油,待油热后,倒入油菜。
4.翻炒几下,倒入香菇,翻炒均匀。
5.加适量的盐,继续翻炒,直到菇软烂为止。
6.出锅装盘。
做法二
1.把葱姜蒜切好,葱姜切好。
2.把香菇洗净,切成片。
3.把香菇和油菜叶放入锅中,加适量的水。
4.大火煮开。
5.再加入葱姜蒜。
6.再加适量的盐。
7.再加入适量的鸡精。
8.最后加入适量的白糖。
9.出锅装盘。
做法三
1.油菜剥去老根,洗净,用沸水焯一下。
2.锅中放少量油,
3.放入油菜翻炒。
4.炒至油菜变软,加水,大火烧开,小火慢炖。
5.煮至油菜软烂,淋入香油,出锅装盘即可。
做法四
1.将油菜掰成两段,洗净备用。
2.将葱姜切好,姜切片。
3.将干辣椒切好,备用。
4.锅中放油,
5.再放入油菜翻炒。
6.炒至油菜变软,加水,大火烧开。
7.煮至油菜变软,淋入香油。
8.出锅装盘即可。
做法五
1.准备食材。
2.油菜切段,用沸水焯一下。
3.锅里放油,
4.再放入油菜翻炒。
5.炒至油菜变软,淋入香油。
6.出锅装盘即可。
做法六
1.油菜洗净,切成段备用。
2.姜切片,葱切段备用。
3.将干辣椒剪成段备用。