香辣口感,美味家常!贵州回锅肉的家常做法分享!
1.准备食材
2.将所有食材备好
3.将锅烧热,放入食用油
4.将食用油倒入锅内,爆香蒜,姜,
5.将切成末的豆瓣酱放入锅内翻炒
6.放入适量的清水
7.将切好的干辣椒,
8.放入锅内翻炒
9.放入青蒜
10.放入切好的青蒜
11.放入适量的酱油
12.放入适量的料酒
13.放入少许的盐
14.放入适量的鸡精
15.翻炒均匀后放入适量的香油
16.放入少许的白糖
17.翻炒均匀后即可
18.出锅装盘
15.再来一,好香的,香辣好吃,不想吃的话就来点辣油,更香