骨头汤的绝佳做法及步骤分享:快速学会如何制作美味骨头汤
骨头汤这个名称相信大家都会记得吧,骨头汤是用猪骨头熬出来的汤,它味道非常的鲜美,特别是对于很多小孩子来说,还可以帮助他们的身体发育,小孩子们喝骨头汤,也是不错的选择。那么,怎么做骨头汤才好吃呢?
骨头汤的做法:
1.猪脊骨洗净,冷水下锅,放入姜片和葱段,焯水后捞出备用。
2.骨头放入汤锅中,放入姜片,葱段,料酒,煮开后继续煮15分钟,然后再放入处理好的脊骨,煮开后
3.接着放入处理好的焯水后的脊骨,继续煮10分钟,然后放入清洗好的枸杞,大火煮开后,小火煮1小时。
4.然后放入清洗好的木耳,继续煮1小时。
5.最后
6.放入清洗好的木耳,
7.最后再煮5分钟。
8.最后放入清洗好的枸杞,搅拌均匀即可。
排骨汤的做法:
1、准备好原材料,洗净。
2、把排骨斩成块,冷水下锅,放入姜片和葱段,煮开后继续煮15分钟。
3、然后放入清洗好的脊骨,
4、接着放入清洗好的枸杞,
5、最后放入清洗好的木耳,再次煮开后
6、
7、最后放入清洗好的焯水后的脊骨,
8、
9、
10、放入清洗好的盐,适量的味精,适量的胡椒粉。
11、放入清洗好的木耳,继续煮2分钟。
12、适量的鸡精,适量的盐。
13、继续煮3分钟。
14、煮2分钟。
15、最后适量的胡椒粉。
16、继续煮2分钟。
17、
18、适量的盐,适量的鸡精,出锅。