鱼饼汤：一站式做法大全，轻松学会多种口味的鱼饼汤做法！

鱼饼汤:一站式做法大全,轻松学会多种口味的鱼饼汤做法!

一、干烧鲫鱼饼

材料

主料:鲫鱼,配料:葱,蒜,食用油

做法

1.鲫鱼切块,葱姜蒜切碎,葱切段,蒜切片

2.热锅冷油,放入鱼块,小火慢煎

3.煎到两面金黄,盛出备用

4.锅烧热,放入少许油,放入葱姜蒜爆香,倒入然后加入适量的水,放入煎好的鱼块,小火慢炖

5.炖至汤汁收干,鸡精、撒上葱花即可

二、鲫鱼鱼饼

主料:鲫鱼,辅料:葱,蒜,食用油

1.鲫鱼切块,葱姜蒜切碎

2.热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,倒入料酒

3.鱼块小火慢煎

4.煎到两面金黄,盛出备用

5.锅烧热,放入少许油,放入葱姜蒜爆香

6.放入煎好的鱼块,小火慢炖

7.炖至汤汁收干,鸡精、撒上葱花即可

三、葱油鲫鱼

鲫鱼1条,葱,食用油

1.鲫鱼去鳞,收拾干净,在鱼身上划上几刀,料酒和姜片腌制10分钟。