鲜嫩圆白菜炒肉,教你如何做出美味佳肴!
1、首先,要把圆白菜洗干净,然后把它切成一片一片的。
2、准备好蒜,辣椒,葱,生抽,老抽,豆瓣酱,盐,鸡精。
3、在切圆白菜的时候,要把白菜的蒂去掉,因为这里可能会有很多籽。
4、把蒜和辣椒切好备用。
5、起油锅,把蒜和辣椒放进去,爆香后,把肉放进去,把肉炒出油。
6、把肉炒熟后,把大葱放进去,炒熟后,把生抽,老抽,盐,鸡精,翻炒均匀。
7、把圆白菜放进去翻炒,然后加入适量的水,等水开后,把大葱放入,最后把锅给烧开。
8、然后把肉炒熟后,把它倒入到炒好的圆白菜上。
9、再翻炒均匀,就可以出锅了。
10、营养丰富,有利于人体消化吸收,还可以提高食欲。