鲜嫩多汁!学会这个韭菜花的正确做法,让你的菜式更加诱人!
一、韭菜花炒虾仁
1.将韭菜花摘洗干净,控水备用
2.锅内放适量油,放入虾仁煸炒
3.放入韭菜花翻炒,加适量盐、鸡精,最后用水淀粉勾芡即可
二、韭菜花虾米粥
2.将虾米用温水泡开
3.将韭菜花摘洗干净,控水备用
4.将葱切成末,姜切成片
5.锅内放油,放入葱姜爆香
6.放入虾米翻炒
7.放入韭菜花
8.加盐、鸡精、料酒翻炒均匀
9.倒入米粥
10.待粥稠后即可出锅
三、韭菜花炒豆腐
1.韭菜花摘洗干净,控水备用
2.豆腐切成小块,备用
3.锅上火,倒入适量油,放入豆腐
4.放入韭菜花
5.炒熟即可
四、韭菜花炒鸡蛋
2.鸡蛋打入碗内,加盐、淀粉搅打均匀
3.将鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、少许油搅匀
4.炒锅上火,倒入油,放入韭菜花煸炒
5.待韭菜花变色后,放入鸡蛋翻炒
6.加入适量盐、鸡精调味,即可出锅
五、韭菜花炒肉丝
1.韭菜花用温水泡发后去掉根,切成小段,猪肉切丝
2.肉丝里加入少许胡椒粉、盐、鸡蛋、葱姜丝、生粉拌匀
3.锅内倒油,油热后放入肉丝煸炒至变色后,放入韭菜花
4.加入适量鸡精调味
5.放入盐和味精调味
6.出锅前淋入香油即可
六、韭菜花炒鸡蛋
1.将鸡蛋打散,放入少许盐、鸡蛋搅拌均匀
2.锅内倒油,油热后放入鸡蛋煸炒
3.炒至鸡蛋变黄后,放入韭菜花煸炒
4.加入适量盐和鸡精调味
5.炒匀后,即可出锅
七、韭菜花炒鸡蛋
3.炒至鸡蛋变黄后,放入