鲜嫩多汁！尽享鱿鱼的烧法大全，简单又美味！

鲜嫩多汁!尽享鱿鱼的烧法大全,简单又美味!用料:鱿鱼300克、土豆1个、洋葱半个、蒜头3瓣、辣椒1个、大蒜2瓣、葱2根、香菜1根、生抽1勺、老抽1勺、白糖1勺、鸡精1勺、辣椒油1勺、醋1勺、盐1勺、植物油适量。鱿鱼先用清水冲洗干净,再放入清水中浸泡2小时。

2、土豆去皮洗净切块,洋葱洗净切块,蒜头、葱、香菜、蒜切末。

3、洋葱、土豆、蒜、葱、香菜、蒜放入一个大碗中,倒入生抽、老抽、白糖、鸡精、辣椒油、醋、盐、油。

4、搅拌均匀,再加入适量的清水,

5、锅中放入植物油,油热后放入洋葱煸炒,将洋葱煸炒软,放辣椒酱炒匀,放入土豆、洋葱翻炒均匀。

6、加入清水,大火烧开,小火炖15分钟左右,加入适量的鸡精,放入蒜末、香菜即可。

土豆丝的做法二

土豆1个、青椒1个、红椒1个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、糖1勺、盐1勺、香油1勺、水淀粉1勺、食用油适量。土豆削皮,切成细丝,青椒切丝,红椒切丝,土豆丝要细,粗细均匀。

2、切好的土豆丝放入碗中,

3、锅中放入植物油,油热后放入洋葱煸炒,将洋葱煸炒出香味。

4、再放入土豆丝,

5、加入适量的清水,大火烧开,小火炖15分钟左右。

6、土豆丝炖熟后,放入青椒,放入适量的鸡精,

7、加入适量的水淀粉,搅拌均匀,放入盘中。

8、撒上适量的食用盐,

土豆丝的做法三

土豆、青椒、红椒、蒜末、盐、油、鸡精、糖。