鲜嫩虾仁搭配香脆腰果与芬芳百合,尽展精致美味。香脆虾仁搭配香脆腰果与芳香百合,尽展精致美味。
一、材料
主料:腰果100g,百合10g,
辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,大蒜适量,淀粉适量,香菜适量,花椒适量,豆瓣酱适量,盐适量,料酒适量,醋适量
二、香脆虾仁做法
1.准备好材料,虾仁切成小丁。
2.葱切末,姜切片,大蒜切片,百合掰成瓣。
3.锅里加适量的油,油热后放入葱末和姜末爆香。
4.放入虾仁煸炒,然后放入料酒,加一点生抽。
5.加入百合。
6.加入适量的盐。
7.加入适量的鸡精。
8.放入适量的胡椒粉。
9.加入适量的水,搅拌均匀。
10.烧开后,把调好的淀粉水倒入锅中。
11.煮至汤汁浓稠。
12.把汤汁盛出。
13.最后放入香菜。
14.撒上一些香菜。
15.最后淋上少许香油。