鲜枣的五大禁忌:吃鲜枣需小心,了解这些禁忌才能健康享用
1、鲜枣忌空腹吃
鲜枣含有丰富的糖分,空腹吃会刺激胃黏膜,造成胃酸分泌过多,引起胃胀、胃痛、反酸等症状。所以,空腹的时候不宜吃鲜枣。
2、鲜枣不能与酒同食
鲜枣富含维生素C,如果与酒同食,会降低维生素C的营养价值,甚至会引起胃炎、胃溃疡等病症。
3、鲜枣不能与高蛋白食物同食
鲜枣富含纤维素,食用后会影响消化,引起腹胀、腹泻,会对人体健康造成危害。
4、鲜枣不宜与黄瓜、茭白、萝卜、猪血、南瓜同食
鲜枣中的维生素C含量很高,与黄瓜、茭白、萝卜一起吃,会影响维生素C的吸收。
5、鲜枣不宜与动物肝脏同食
鲜枣中含有大量的维生素C,会与动物肝脏中的铜、铁、锌等微量元素发生反应,影响人体对其营养成分的吸收。