鲜美红萝卜汁的制作方法及其卓越功效

鲜美红萝卜汁的制作方法及其卓越功效,在制作方法上面是有很多,最常见的就是和其他的蔬菜搭配在一起制作,这样制作出来的鲜美红萝卜汁就是最常见的一种,在饮用以后就可以给自己的身体带来很好的滋补效果,是可以有健胃消食和清肺润肺的效果。

红萝卜性平味甘,有健脾消食、顺气化痰的功效,尤其适合脾胃虚弱的人。

红萝卜可以健脾消食,因为它具有健脾的功效,同时还能增加肠胃蠕动,促进身体内废物的排出。

方法/步骤

1.胡萝卜和洋葱都是不错的主料,洋葱和红萝卜的搭配在一起会有非常好的保健功效。

2.首先要准备好适量的胡萝卜和洋葱,然后把胡萝卜和洋葱都切成片状,洋葱切丝,用冷水清洗干净,控干水分。

3.将准备好的洋葱丝和胡萝卜片放在大碗里,加入适量的食用盐,然后放入冰箱腌制10分钟左右。

4.腌制好的胡萝卜和洋葱片捞出沥干水分,放在一边备用。

5.把腌制好的胡萝卜洋葱片和胡萝卜片一起放在碗中,然后加入适量的白糖,

6.把碗中的胡萝卜洋葱丝和胡萝卜片分别放在碗中,加入适量的食用盐,

7.最后在胡萝卜洋葱丝上均匀的撒上一层薄薄的食用盐,再倒入适量的食用油,放置在一边腌制5分钟左右。

8.将腌制好的胡萝卜洋葱丝用清水清洗干净,控干水分,在盆中加入适量的食用油,再放入适量的白糖

9.将调制好的白糖水倒入腌制好的胡萝卜洋葱丝中,

10.最后在锅中加入适量的食用油,等油热以后,直接把搅拌好的胡萝卜洋葱丝放入锅中,进行翻炒,

11.最后将炒好的胡萝卜洋葱丝倒在盘中,晾凉以后,就可以吃了。

胡萝卜洋葱丝

材料

洋葱1个,胡萝卜1根,木耳适量,油适量,盐适量,鸡精适量

做法

1.将洋葱,胡萝卜分别去皮洗净,木耳泡发,撕成小朵,洗净,一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开。

2.待水再次烧开后,倒入木耳,用大火煮10分钟。

3.接着倒入胡萝卜,再次煮5分钟。

4.加入盐,鸡精,搅拌均匀即可出锅。