鲜香可口!广东白萝卜汤的做法大全,教你一次掌握多种口味!
做法一
食材:白萝卜、枸杞、料酒、姜、鸡精、香葱、蚝油、生抽
步骤:
1.把白萝卜洗净,去皮,切滚刀块。
2.生姜切丝,香葱切段,枸杞用温水浸泡一下。
3.锅里放清水,把切好的白萝卜块放进去,大火煮开后,转小火,
4.放枸杞,
5.放入生姜丝,煮开后,转小火,
6.放盐,鸡精,料酒,生粉,香葱段,香葱段,即可。
做法二
食材:白萝卜、姜、枸杞、鸡精、料酒
1.白萝卜去皮切滚刀块,放入沸水中煮熟,捞出沥干水分备用。
2.枸杞用温水泡开备用。
3.锅内倒入适量油,放入姜片爆香,倒入白萝卜翻炒至断生。
4.加入适量水,放入枸杞,大火烧开。
5.转小火炖15分钟左右,加入适量盐,鸡精调味。
做法三
食材:白萝卜、葱、料酒、白糖、鸡精
1.将白萝卜、葱洗净,生姜去皮切片,葱切成段备用。