鲜香美味的扇贝汤食谱，轻松学会如何做出口感犹佳的扇贝汤

鲜香美味的扇贝汤食谱,轻松学会如何做出口感犹佳的扇贝汤食谱,且味道鲜香,让人回味无穷。而想要做好鲜香美味的扇贝汤食谱,大家还可以尝试以下的方法,只要能够做出鲜香美味的扇贝汤食谱,就可以在家享受美味的扇贝汤了。

1、先准备好新鲜的扇贝肉,在购买新鲜的扇贝肉的时候,可以让店家来给你进行剁蓉,先把扇贝肉处理干净,再在锅中加入适量的食用油,加热后放入剁蓉,炒到扇贝肉变成透明状,然后加入适量的葱姜蒜末,翻炒均匀后,放入准备好的葱花和花椒粉,然后在锅中加入适量的水,待水开后,放入生姜片和料酒,继续煮三分钟左右,然后将扇贝肉捞出,沥干水分,然后将炒锅烧热,放入食用油,然后再将花椒粉放入锅中,等到花椒油溶化后,放入适量的葱姜蒜末爆香,然后再放入料酒,继续翻炒,在锅中加入适量的水,等到水开后,加入剁蓉,然后加入适量的盐,味精等调料,再加入适量的鸡精,然后待锅中的水烧开后,再放入剁蓉,这样扇贝汤就做好了。

2、扇贝汤做法很简单,需要准备的就是新鲜的扇贝肉,要先把扇贝肉清洗干净,然后再把它的尾巴去掉,这样做出来的汤口感才会比较好,再把扇贝肉放在一个大碗中,再加入适量的料酒,加入适量的淀粉,一起搅拌均匀,然后放到锅中,放入适量的清水,再放入适量的盐,开火煮十分钟左右,然后再用小火熬制,再放入生姜片,加入适量的鸡精,这道汤就做好了。

3、扇贝汤还可以选择的是香菇扇贝汤,需要准备的就是新鲜的扇贝肉,要先把扇贝肉清洗干净,然后再将它的尾巴去掉,这样就能够把扇贝肉处理干净,再把它的尾巴放在锅中,加入适量的盐,加入适量的料酒,先大火煮十分钟左右,再用小火熬制,这样扇贝汤就做好了。