鸡青椒美味炒法大揭秘!轻松掌握窍门,一口下去回味无穷!
做法一:
1、首先要将鸡岔切成块,放入清水中浸泡,待用。
2、起锅烧油,油热后,将鸡岔放入翻炒。炒至变色后,加入适量的盐,大概炒20秒钟左右,再放入青椒,翻炒至青椒断生。
4、加入适量的清水,继续翻炒。
5、加入适量的生抽,老抽,糖,鸡精,大火煮至青椒断生即可。
做法二:
1、鸡岔切小丁,蒜切片。
2、热锅,倒入油,待油烧热后,放入姜蒜爆香。将鸡岔倒入翻炒,加少许盐,炒至青椒断生。
4、将锅中放入切好的蒜片翻炒。
5、加入适量的清水,大火煮至水开,放入切好的青椒,加盐,鸡精调味。
6、再煮5分钟左右,即可出锅。
做法三:
1、鸡岔切小丁,姜切片,大蒜切片。将鸡岔倒入翻炒,加少许盐,炒至青椒断生即可。
做法四:
做法五:
1、鸡肉岔切小丁,姜切片,大蒜切片。