鸽子炖汤的绝佳食谱:掌握全新的烹饪技巧,尽享鲜美滋补!
营养专家说:
鸽子又名白凤鸽,它的繁殖能力很强,在交配时期,卵会分泌出许多子囊,帮助把子囊挤出来,并在未成熟前,从母鸽体内生出来。鸽子的子囊包含粘膜和肉,肉会随着鸽子的一种叫法而不断的分泌一种油。鸽子可以入药,可以治疗血虚、遗精、月经不调、贫血、脾虚等症。
鸽子的营养价值
1.鸽肉富含丰富的蛋白质,其含量在各种食物中最为丰富,能够有效的帮助细胞再生,减少身体疾病的发生,且对于女性身体有一定的滋补功效。
2.鸽子肉的蛋白质含量很高,其中每千克中含有蛋白质15.8克,而且人体消化吸收率也很高,具有很好的补脑功效。
3.鸽肉中的维生素和微量元素等营养物质的含量也很丰富,不仅能够有效的帮助身体补充所需要的营养物质,而且还能够有效的增强人体免疫力,还能够有效的预防感冒的发生,提高人体的免疫力。
4.鸽子肉中含有丰富的软骨素,它具有强健皮肤,补益气血,增强性功能的功效,同时对于流产后的女性具有一定的滋补功效。
5.鸽子肉中还有丰富的泛酸,这种物质能够有效的帮助神经系统修复,起到安眠的作用,因此,如果是经常失眠的女性,不妨多吃一些鸽子肉,能够有效的改善失眠的情况。
6.鸽子肉还具有强身健体,促进伤口愈合的功效,特别是对于手术后的患者来说,吃一些鸽子肉能够有效的帮助促进身体恢复,帮助患者快速的恢复健康。
7.鸽子肉中含有丰富的氨基酸,具有很好的提高免疫力,防治疾病的功效,经常食用能够有效的增强体质,起到强身健体的功效。
8.鸽子肉中还有丰富的烟酸,这种物质能够有效的帮助促进体内的胰岛素分泌,起到降低血糖的功效,同时还能够有效的预防糖尿病的发生,并且还能够有效的改善气血不足的情况,并且还能够有效的预防骨质疏松。
9.鸽子肉中含有丰富的泛酸,这种物质能够有效的帮助扩张血管,防止动脉硬化的情况,并且还能够促进身体的恢复,同时还能够有效的改善性功能,增强男性的性能力。